Me chamo Vanessa Santos, sou nutricionista e acredito em uma alimentação saudável sem sinônimo de restrição.

Para mim, além da fisiologia e bioquímica, a alimentação é também um ato de que envolve emoções, lembranças e prazer. Para mim não existe essa de alimentos "bons" e "ruins", todos eles podem fazer parte de uma alimentação saudável, o segredo sempre será o equilíbrio!

Busco através dos meus atendimentos ensinar e orientar os caminhos para o alcance do equilíbrio e assim proporcionar a você autonomia alimentar. Minha missão é te ajudar a cuidar da sua alimentação além das calorias e nutrientes, mantendo assim uma boa relação com a comida.

Trajetória acadêmica:

· Graduação em Nutrição pela Universidade Nove de Julho (Uninove);

· Pós-graduação em Nutrição Esportiva pelo CEFIT (Unip);

· Participação ativa em eventos e congressos relacionados à nutrição.